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南京美食攻略_南京美食攻略小吃一条街

tamoadmin 2024-08-13
南京美食攻略必去的地方:夫子庙美食街、老门东、狮子桥美食街、上海路、三牌楼大街、明瓦廊、科巷。1、夫子庙美食街:吃货的天堂。夫子庙美食街,这里是南京最具特色的美

南京美食攻略_南京美食攻略小吃一条街

南京美食攻略必去的地方:夫子庙美食街、老门东、狮子桥美食街、上海路、三牌楼大街、明瓦廊、科巷。

1、夫子庙美食街:吃货的天堂。夫子庙美食街,这里是南京最具特色的美食街之一。走在古色古香的街道上,两边琳琅满目的美食店铺让人目不暇接。从传统的鸭血粉丝汤、小笼包,到现代的创意料理、异国美食,这里应有尽有。

2、老门东:品味古城的文艺气息。充满文艺气息的老门东,这里是南京传统民居的聚集地,茶社、书屋、小吃店鳞次栉比。漫步在青石板路上,仿佛穿越回了千年前的金陵城。推荐大家去品尝一下当地的特色小吃,比如豆腐脑、糖葫芦等,感受古城的文艺与美食的完美结合。

3、狮子桥美食街:繁华地带的味蕾盛宴。繁华的狮子桥美食街。这里的美食种类丰富,特色十足。无论是香辣可口的烤鱼、还是鲜嫩多汁的烤肉串,都能让人大快朵颐。

4、上海路:文艺与美食的交融。充满文艺情怀的上海路。满街的法国梧桐映衬着周边的小店,散发着一种高级感。这里的美食店铺也颇具特色,不仅有各种创意料理,还有温馨的咖啡馆和茶馆。在这里,可以一边品味美食,一边感受南京的文艺气息。

5、三牌楼大街:夜晚的味蕾狂欢。夜幕降临,来到热闹的三牌楼大街。这里的小摊小店红火热闹,家家爆棚。从香气四溢的烧烤摊到口感鲜美的海鲜店,再到各种地道的南京小吃,这里的美食种类繁多且价格实惠。不妨邀上三五好友一起感受夜晚的味蕾狂欢。

6、明瓦廊:美食爱好者的必去之地。来到位于南京最热闹的新街口附近的明瓦廊。这里是南京人寻找美食的必去之地之一。从传统的金陵小吃到现代的创意料理,这里的美食店铺琳琅满目且口味各异。推荐大家去尝试一下当地的特色小吃如鸭油烧饼、鸡汁汤包等,感受南京美食的独特风味。

7、科巷:经济实惠的美食天堂。除了以上几个地方外,科巷也是南京美食攻略中不容错过的一处。这里有很多经济实惠且口味不错的小餐馆和快餐店,适合不同层次的消费者前来品尝美食。无论是简单的炒饭炒面还是丰盛的火锅烧烤,这里都能满足人们的味蕾需求。

8、南京作为一个古都,曾有过很多个名字,但是一个字的简称只用过两个,一个是京,另一个就是宁。民国时期,南京作为首都,其简称自然是京。这在民国一些官方文件里也能看到。如今从南京到上海的沪宁高速,在当时的名字叫京沪公路。民国之后,南京先是成了直辖市,接着又降格为江苏省会,简称也改成了宁。选用宁来作为简称,是因为南京又叫江宁,而且在历史上南京叫江宁的时间不短,先是江宁县,后来又升格为江宁府。

南京旅游美食攻略一:特色餐馆

金陵饭店梅苑餐厅:到底是“首屈一指”的饭店,“古色古香”的装修透着“老牌的绅士风度”,身处其中颇能感受到“历史的优雅和尊贵”;服务员也“热情周到”。梅苑餐厅主打“地道的淮扬菜”,种类“丰富”,用料“上等”,出品“精致”,口味“清淡”。尤其盐水鸭“很有名”,肉“极其嫩”,“肥瘦清晰”,咸鲜“适中”。价格虽“贵”,但“物有所值”。

南京旅游美食攻略二:特色小吃,地方菜

如意回卤干

如意回卤干

传说朱元璋在金陵登基后,吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将如意回卤干一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士,立即将如意回卤干放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味送上,朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时,流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。

南京旅游美食攻略三:美食街、美食广场

狮子桥美食街

狮子桥步行美食街位于南京市湖南路中段,全长330米、宽12-16米。全线铺贴花岗岩,杆线下地,新建了彩色景观旱喷泉、花盆、景观路灯、休闲椅、公用电话亭等公用设施。沿街居民楼全部进行欧式化出新。并竖起“九九”狮子牌坊一座,成为狮子桥的标志性建筑。在这里可以吃到各种南京美食,附近还有各种店铺。

以下是南京特色美食推荐:

南京鸭肴

南京美食-金陵烤鸭

南京的制鸭技术久负盛名,早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京的鸭肴是闻名全国的,除金陵烤鸭外,板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等也各具特色。

秦淮八绝

所谓“秦淮八绝”,指南京八家小吃馆的十六道名点:

魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆;永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝;

奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝;六凤居的葱油饼、豆腐脑儿;

奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤;

瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵。

这些店家部分已经歇业了,有些店的水平不过如此,不可迷信。夫子庙很多餐厅都有小吃套餐,可以一次尝遍秦淮八绝,如奇芳阁有堂吃的点心套餐,分50元和

80元两种。也可到秦淮人家、贵宾楼、状元楼这些较大的餐馆去品尝,可保证口味,但价格要在百元以上。

鸭血粉丝

在南京,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。

鸭血汤

精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米和鸭肝鸭肠衣等,再点上一撮香菜。爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。

南京干丝

南京干丝

”南京干丝“有一套不同于其他城市一套独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成,将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上麻油和上乘酱油(当地谓之“三伏抽秋”酱油),入口清爽而回味悠长。

品种:原先的南京干丝有素汤素煮和荤油肉丝几种,民国以后,新品种不断增加。在清真寺有烧鸭干丝、开洋干丝等;在荤菜馆有春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等。

板鸭

板鸭

板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。

历史:南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。”的民谣,可见南京板鸭早就声誉斐然了。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室,所以又称“贡鸭”;朝廷官员在互访时以板鸭为礼品互赠,故又有“官礼板鸭”之称。

以上便是南京特色美食推荐,希望朋友们可以在南京品尝到地道的南京美食。